quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Patê de frango















Em uma panela, cozinhar 1 peito de frango com água temperada a gosto (eu coloco sal, tempero completo, caldo de galinha, 1 dente de alho !) até cobrir.
Depois, desfia bem.
Então, refoga em óleo, cebola batidinha, 1 tomate sem pele batido ou bem picado, salsa e outros temperos.
Deixa esse refogado esfriar bem para acrescentar 1 caixinha de creme de leite sem soro e 4 colheres de sopa de maionese.
E é só!

2 comentários:

  1. Nádia, querida amiga enciclopedia. Deu água na boca! Preciso experimentar essa delícia feita pelas mãos da minha musa estrela.
    Beijos no coração e incentivos no seu talento.
    Manoel.

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